サッポロ エビス ザ・ブラック[ ビール|サッポロビール ]のクチコミと情報

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サッポロ エビス ザ・ブラック

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心地よい焙煎の香りに味わい深いが楽しめるエビスの黒。
メーカー/輸入元:サッポロビール
原産国:日本
スタイル:シュバルツ
アルコール度数:5%
■原材料:
麦芽、ホップ
■栄養成分(100mlあたり):
たんぱく質:0.6g/脂質:0g/糖質:3.6g/食物繊維:0.2~0.3g/ナトリウム:0mg
実飲「サッポロ エビス ザ・ブラック」
サッポロ エビス ザ・ブラックグラス画像

本日はエビスの黒「ザ・ブラック」を。

黒麦酒をグラスに注ぐと、泡は何層にもなって綺麗なグラデーションを見せてくれる。その泡がだんだんと落ち着く様は何度見ても飽きない♪

赤茶を帯びた黒いシュバルツで、細やかで弾力のある、うっすらと茶色な泡に期待も高まる。

香りを確かめる。
ロースト香とイースト香をほのかに確認するが、それだけではない深みも感じる。

それでは頂こう♪
舌を微量ピリピリと抜けていく感じ、酸味と苦みがくるけれどすっきりとした喉越しの後、カラメルの甘みが残る。

とても飲みやすく、安価な麦酒とは一線を画した深い味わいに仕上がっている。

MY好みレベル:★★★★
(2010年11月08日)
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