TECATE(テカテ)[ 海外ビール|メキシコ ]のクチコミと情報

古今東西、日本や世界に散らばるビールと名のつく飲み物をこよなく愛する者へお届けするビール紹介サイト。美味しくビールを楽しんで、ちょー個人的に書き綴ります。

TECATE(テカテ)

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メキシコで人気NO.1!塩とライムを一緒に楽しむスタイルが楽しいビール。
メーカー/輸入元:クアテモック・モクテズマ社
原産国:メキシコ
スタイル:アメリカンラガー
アルコール度数:4%
■原材料:
麦芽、ホップ、コーンスターチ、酸化防止剤(亜硫酸塩、エルソルビン酸Na)
実飲「TECATE(テカテ)」
TECATE(テカテ)グラス画像

赤色とアステカの象徴ワシのマークが印象的な、メキシコのビール「テカテ」です。

このビールもコロナエキストラと同じようにライムを入れて飲むんですが、さらに塩も一緒に飲むんだとか。缶だとライムやレモンを口に絞ってその周りに塩を振って飲むそうです。今回はビールの色も見たかったのでグラスで。

グラスで頂くなら、「ソルティドッグ」のように縁に塩を付着させライムを絞って頂きます。
淡泊な味わいだけれど、そうしてひと手間加えて飲むと、苦みベースの本体に酸味と塩分が刺激となって飲みやすくなるようです。

甘みはあまり感じないですね。アルコールも若干低め。
主張の強いビールではないので気軽に楽しめるかな。

MY好みレベル:★★★
(2010年08月12日)
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