ギネス　エクストラスタウト[ 海外ビール｜アイルランド ]のクチコミと情報

以前、ギネスドラフトのフォローティングウィジットの泡立ちに感動すら覚えたギネス。今回は瓶のエクストラスタウトです。

エクストラスタウトは1821年に売られていた初期のギネスの味に近いビールなんだそうですよ。

泡はもこもこ、待ちきれずに注いだら
泡がすこし多めになってしまいました（笑）

注ぐときの黒い液体と、ブラウンがかった泡がなんとも美味しそうです。
香りはチョコっぽい甘みがほんわりと立ちのぼります。

それでは頂きます。
炭酸のぴりりとした感触に味の主体となるのは酸味と苦み。
渋みは一歩引いてやってくる。
そのバランスがなんとも繊細でいい。

葉巻をふかして飲むと一段とおいしそうだ。
そうやって飲んだことはないのだけれど、大人の男性に似合いそうなエクストラスタウトでした。

ギネスドラフトとエクストラスタウトをいつか一度に飲み比べしてみようかしら。