由布の森ビール[ 地ビール|大分県 ]のクチコミと情報

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由布の森ビール

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フルーティでコクがあるヴァイツンスタイル!金箔や白金使用の酵母入りクラフトビール。
メーカー/輸入元:山香綺ら羅株式会社
原産国:大分県
スタイル:ヴァイツェン
アルコール度数:5%
■原材料:
麦芽、ホップ、酵母、金箔、白金
実飲「由布の森ビール」
由布の森ビールグラス画像

私の麦酒好きを知ってる友達から、
大分土産に地ビール貰っちゃいました♪

電車「由布院の森号」がパッケージされている、白金麦酒なんだって。
白金麦酒ってなんだろう...?

グラスに勢いよく注ぐ、うぉ~クリーミーな泡です。
レモンジュースを思わせる色合いです。
鼻腔にはっきりと感じるイースト香。
すごく特徴のある香りだから、苦手な人もいるかもです。

ゴクごくっと飲んだあと、喉の奥の上にほわんと残る味わい。苦みはほとんどなく、そういう意味では女子が飲みやすいのかもしれないなぁ。フルーティな余韻を感じます。

こちらのブルワリーでは独自の製法で特許をとって、醸造してるようです。長期間保存ができるみたいんだけど、要冷蔵なのでやっぱり早めに飲まないとね。

MY好みレベル:★★★
(2010年08月20日)
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