ドスエキス アンバー
琥珀色の割りにはすっきりとしたメキシコビール。
メーカー/輸入元:クアテモック・モクテズマ社原産国:メキシコ
スタイル:ウィンナスタイル・ラガー
アルコール度数:4.6%
■原材料:
麦芽、ホップ、コーンスターチ、酸化防止剤(亜硫酸塩、エルソルビン酸Na)
麦芽、ホップ、コーンスターチ、酸化防止剤(亜硫酸塩、エルソルビン酸Na)
続けてドスエキスのアンバーを頂きます。
茶色の瓶にダブルのエックスが鋭く描かれたパッケージなので、刺激的な味なのかしらと印象は受けますが・・そうでもないです。
グラスに注ぐと、ドスエキスラガーに比べるとかなり濃いめの琥珀色。
ラガーは柔らかいのみ口と爽快な喉越し、アンバーはコクと爽快な喉越しを兼ね備えたビールで、アンバーの方が昔から(1900年)から製造されていたようですよ。ラガーは1983年発売なんだとか。
ゴクゴクっと飲むと、若干の酸味と、
最後に渋みのようなえぐ味のようなものが残るようです。
軽すぎて爽やかさも通り過ぎまるで水のようです。
8月真っ只中の今、エアコンを消して、うだるような暑さの中で飲めばよかったかな。
そっちの方がおいしく感じたような気がします。
MY好みレベル:★★
(2010年08月17日)
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