ジョンスミス エクストラスムース
窒素ガス玉採用で本場パブで飲むようなクリーミーな泡立ち☆イギリスNo.1のドラフトビターエール。
メーカー/輸入元：ジョン・スミス社原産国：イギリス
スタイル：イングリッシュペールエール
アルコール度数：3.8％
■原材料：
麦芽・ホップ・糖類・カラメル
麦芽・ホップ・糖類・カラメル
今宵はイギリスで人気ナンバー1のエールビール「ジョンスミス エクストラスムース」500mlからスタート。プルタブを引くと「プシュッ」と期待をそそられるいい響きが。
グラスに注ぐと、うねる泡のグラデーョン。
さざ波のように美しい。
窒素ガス玉が入っているお陰で、家飲みでもクリーミーな泡立ちが楽しめるのはうれしい事実。
それにもましてその味わい。
麦芽のうまみを感じる、なめらかななめらかな口当たり。
のど越しもよく、すぐに次の一口が飲みたくなります。
低めのアルコールなので柔らかにまとまっています。
エールビールだったので冷蔵庫から出してしばらく待って飲んだけれど、常温に戻しすぎると味の落差が激しいような気も・・
冷たいまま飲んだ方が美味しいかな。
お店で飲むときのサーバーで注いだときのようなクリーミーな泡立ちはやっぱりステキよね☆
MY好みレベル：★★★
(2010年08月05日)
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