本場ドイツ人のブランマイスターの技術指導のもと醸造された岡山の地ビール「独歩」。
次は黒ビール「シュバルツ」を頂こうかな。
泡持ちいいけれど、気泡はあらい感じがする。
香ばしさや甘味やらを複数に感じるけれどどれもほんのり香る程度で嫌みはない。
それでは頂きます♪
ゴクゴク・・わ~重々しい、ガツンと舌にのる。
黒麦酒って見た目よりすっきりとまとまっているけれどこれはズシリと濃厚。
パッケージの説明書きには「甘く香ばしい・・」とあり、
その通りだなと妙に納得してしまう。
MY好みレベル:★★★★
(2010年11月03日)